Предприимчивые мигранты из России

Предприимчивые мигранты из России— этнические товары и услуги, которые являются новыми для принимающей страны. Практика показывает, что сначала в них нуждаются представители диаспоры, проживающие по всей стране. Так, например, в знаменитом анклаве Брайтон Бич, где живет около 2 миллионов русскоязычных, функционирует ряд магазинов, торгующих интересующими выходцев из СССР товарами, а именно — книгами, компакт-дисками, что при развитии компьютерных технологий вскоре потеряет актуальность. Но продукты питания будут востребованы всегда, поскольку существует своего рода пищевая ностальгия, т. е. кому-то недостает творога, кому-то — гречневой крупы, а кому-то — шпрот. Поэтому предприимчивые мигранты из России не только открыли в этом анклаве продовольственные магазины, но и наладили торговлю продуктами питания по каталогам с теми американскими городами, где проживает русскоязычное население. Кроме того, практически во всех диаспорах функционируют рестораны этнической кухни. Необходимо также отметить, что когда потребности общины в этнических товарах услугах удовлетворяются, ими начинают заинтересовывать представителей титульной нации.